Editorial Note: This article is written with editorial review and topic relevance in mind.
（1）kal ：卡路里（简称，卡）； （2）kcal：千卡（大卡）； （3）j：焦耳（简称，焦）； （4）kj ：千焦。 单位换算 （1）1千卡 (kcal)=4.184千焦耳 (kj)； （2）1千焦耳 (kj)=0.239. 明矾的化学式是kal (so₄)₂·12h₂o。 明矾是一种常见的矿物和化合物，其中al2 (so4)3代表硫酸铝，nh2o代表结晶中的水分子数量，这个值可以根据明矾的具体形态和结晶状态而变化。 明矾.
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